Que tal si hoy te animas a preparar pan de molde en casa, un pan de molde de verdad, sin conservantes artificiales, cuando lo pruebes no querrás nunca más pan de molde comercial, y es que está tan esponjoso y tierno que me es imposible dejar de alabarlo, esta receta la tomé prestada de un grupo de facebook al que pertenezco y la llevo haciendo un mes en casa, tanto me gusta que ya he decidido no volver a comprar pan de molde,  si hasta hace nada había algunos en casa que querían pan de molde comercial porque el pan de la panificadora solo le gustaba tostado en la tostadora y no frío tal cual, aunque ahora con esta receta todo queda rebatido, este pan es la monda y gana a todos los panes de molde.

Te podría decir que aguanta perfecto dos o tres días pero no te lo puedo decir pues en casa aguanta menos de 24 horas, cuando lo haga y aguante más ya les contaré.
Ingredientes:140 g. de agua 150 g. de leche45 g. de mantequilla 1 y 1/2 cucharadas de azúcar moreno Amagoldi1 cucharita de sal450 g. de harina panificable1 cucharita de levadura seca de panadero

Elaboración:Colocamos los ingredientes en la panificadora, comenzando por los ingredientes líquidos, la mantequilla y la sal.

Añadimos el azúcar moreno, la harina y sobre la harina la levadura seca. Programamos la máquina en el programa de pan básico, en la molinex uno es el programa 1 que tarda 3 horas y 5 minutos. Dejamos que la panificadora trabaje durante 1 hora 50 minutos apro...