Pan de leche fácil ¡Tierno y esponjoso!
¿A quién no le gusta el pan de leche" Es suave, tierno y esponjoso ¡Y vale tanto para salado como para dulce!
Por eso hoy os traemos la receta con vídeo, para que nadie tenga excusa de no hacerlo. Eso si, para esta receta viene genial tener amasadora, pero nosotros no tenemos ¡Y hemos podido hacerlo igualmente! Eso si, es algo más engorroso. Pero si no os molesta ensuciaros un poco las manos ¡Tenéis que hacer esta receta! ¡Ya veréis que ricos quedan!
Venga, que cuento como hacer pan de leche ¡Sin complicarse la vida!
Por cierto, con esta receta participamos el en reto #ElPanPerfecto que organiza Marga de Azafranes y canelas en Instagram, Por cierto ¿Ya nos seguís a nosotros" Somos @Cuuking
Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
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Ingredientes500 gr de harina de fuerza
25 g de levadura fresca
250 ml de leche
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
1 huevo
1 pizca de sal
Cómo preparar el pan de leche1.- Comenzamos preparando la masa, para ello entibiamos la leche y deshacemos en ella la levadura y el azúcar.
2.- Colocamos la harina en un bol grande y añadimos la leche templada, el huevo y la sal. Amasamos primero en el bol y cuando ya esté todo integrado lo pasamos a una superficie enharinada y amasamos durante unos ...
Fuente de la noticia:
Cuuking!
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