Pan de Cristo o Christopsomo
Los dÃa 7, me toca cita con el reto de "¡Qué rico, mami!", aunque este mes no he llegado a tiempo, más vale tarde que nunca, he llegado con un dÃa de retraso.
Este mes la anfitriona es Mara, del blog "más dulce que salado", y nos ha propuesto un dulce navideño tÃpico de cualquier parte del mundo, excluyendo a España.
Si queréis ver las propuestas de mis compañeras, sólo tenéis que ir al blog de los retos, y si os animáis a participar con nosotras en los retos, sólo tenéis que enviarnos un email a [email protected]
Con este reto, me he animado a viajar hasta Grecia, y he preparado un postre tÃpico de allÃ. Este pan de Cristo se suele preparar para el dÃa de Navidad o Año Nuevo, y su realización se considera una operación sagrada.
El pan de Cristo, suele ir decorado con sésamo y en su interior con anÃs en grano, pero como a la mayorÃa de las recetas, le he dado mi toque personal, y le he puesto para decorar semillas de amapola y azúcar perlado, y en su interior también le he puesto semillas de amapola. Como he hecho dos panes de Cristo, uno lo he dejado tal cual y al otro le he añadido unas pepitas de chocolate.
Después de ver la foto del trozo, seguro que ya os están entrando ganas de darle un mordisco, asà que os voy a decir los ingredientes que he utilizado para que podáis hacerlo.
- 90g de azúcar
- La piel de medio limón (sólo parte amarilla)
- La piel...
Fuente de la noticia:
El recetario de mi cocina
URL de la Fuente:
http://elrecetariodemicocina.blogspot.com.es/
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