Me encantan todo tipo de palitos de queso, en este caso os traigo unos con queso provolone lo que reduce el número de calorías que si los hiciéramos fritos.
Ingredientes:

-          1 queso provolone.
-          Harina.
-          Huevo.
-          Pan rallado.
-          Ajo en polvo.
-          Hierbas provenzales.
-          Aceite de oliva virgen extra. Elaboración: Cortamos en palitos el queso provolone, al ser redondo algunos de los fingers quedarán redondeados, pero no pasa nada. Luego preparamos nuestro rebozado a base de harina, huevo y el pan rallado lo mezclamos con una cucharadita de ajo en polvo y otra de hierbas provenzales. Pasamos los palitos por harina, huevo y pan rallado, darle un doble rebozado para que quede más consistente y no se nos salga el queso. Congelamos una hora para que cojan consistencia. Los ponemos en una bandeja apta para horno, echamos un chorro de aceite de oliva virgen extra y los metemos a 200º durante diez minutos. Los sacamos y ya están listos para servir, tened cuidado que están un poco blandos, pero el sabor es magnífico. Tiempo de preparación: 25 minutos (sin contar el reposo). Gasto: 3 euros. Raciones: 2 ra...