Foto por Asier G. Morato.
Preparación: < 40 min. Dificultad: Fácil Raciones: 2 raciones Coste: Bajo

Si alguna vez has visto algún episodio de anime japonés seguro que has visto a alguno de sus personajes comer Onigiri. No importa si hablamos de Pokémon, Shin-Chan, Dragon Ball o One Piece. Este plato aparece en todos ellos de forma recurrente. ¡Incluso tiene su propio Emoji de comida!
Dibujados es algo difícil saber exactamente de qué se trata, pero lo cierto es que el Onigiri no es nada complejo: no es más que una bola de arroz rellena con una alga Nori. Tranquilo, te enseñamos cómo hacer Onigiri paso a paso.
Ingredientes

Para preparar 2 raciones de Onigiri vas a necesitar:

250 g de arroz de sushi.
1 lata de atún.
50 g de salmón. Una cucharada de mayonesa.
Dos cucharadas de queso cremoso (tipo Philadelphia).
1 hoja de alga Nori.

Cómo hacer Onigiri

El arroz es el ingrediente clave en el cómo hacer Onigiri. Es importante que sea la variedad que se utiliza en el Sushi o si no será muy difícil que se pegue y podamos hacer la bola en cuestión.
Como ocurre con las croquetas, los Onigiri se pueden rellenar de muchas cosas, pero nosotros hemos optado por algo bastante sencillo.
1. Cocemos el arroz
Foto por Asier G. Morato.
Lo primero de todo es poner a cocer los 250 g de arroz de Sushi. En algunos casos no es necesario (mirar en el paquete), pero es recomendable lavar el arroz con agua fría para eliminar todo el almidón posible.
Después lo ponemos en...