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Olla frita
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¿Te han sobrado garbanzos de un cocido o un potaje" Pues úsalos para preparar este plato de aprovechamiento: olla frita. ¿Su secreto" Freír bien los garbanzos hasta que queden crujientes. ¡Riquísima!
Plato Plato únicoCocina Cocina MediterráneaKeyword cocina de aprovechamiento, recetas con garbanzos, recetas de aprovechamiento

Tiempo de preparación 5 minutosTiempo de cocción 25 minutosTiempo total 30 minutos

Raciones 4 personas
Calorías 250kcal

Ingredientes600 gramos de garbanzos cocidos200 mililitros de salsa de tomate1 cebolla1 pimiento verde italiano1 pimiento rojo2 dientes de ajo1 cucharada de pimentón dulce de la Verauna pizca de pimienta negra molidasalun buen chorro de aceite de oliva
Elaboraci...