Nuggets de pollo, comida rápida para animar a los niños a participar en la cocina
Preparación : 30 min Reposo: 30 min Dificultad: Muy fácil
Por suerte cada vez consigo que vayamos menos a los restaurantes de comida rápida, no es que me horroricen, hay que ser sinceros, y además que jueguen en el parque ahora que son pequeños pues es una ventaja, no lo voy a negar, yo creo que les gusta más el tema del parque que la comida en sí misma. Entiendo que lo bueno es no abusar, de nada en general, así que veamos el lado positivo, es comida sencilla de preparar, por lo que a mí me gusta hacerla en casa, además nos encanta a todos, y podemos hacerlos participar en la cocina, eso hace que la disfruten aún más, aunque no venga con regalito, y por supuesto sabemos los ingredientes que usamos y aprovecharemos la ocasión para añadir ensaladas y verduras que apenas comemos en este tipo de restaurantes. Hoy vamos a hacer una receta muy fácil y rápida de nuggets de pollo, que con su rebozadito crujiente me recuerda mucho a nuestras tan amadas croquetas pero tienen la ventaja de que no hay que esperar a que repose la masa una noche entera para hacerlos.
Ingredientes para 12 nuggets de pollo
Pechuga de pollo, 250 g (más o menos 1 pechuga)
Queso de untar, 50 g
Pan rallado 20 g
Leche, 20 ml
Orégano, ajo en polvo y nuez moscada.
Sal
Huevo, para rebozar
Harina, para rebozar
Pan rallado, para rebozar
Aceite, para fre&iac...
Fuente de la noticia:
cocinillas
URL de la Fuente:
http://www.cocinillas.es/
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