Ñoquis con nueces y espinacas
Sin duda alguna, esta se ha convertido en una de mis formas de comer ñoquis. En casa suelo cocinarlos con crema de queso, con bechamel, con champiñones, con gambas, con tomate, con chorizo... básicamente suelo hacer los ñoquis de la misma forma que suelo cocinar los espaguetis, los macarrones, los espirarles... la pasta en general. Además, en esta ocasión, usé unos ñoquis italianos con tomate, algo que no suelo hacer habitualmente. Aunque para ser sinceros no tuve la sensación de que el tomate de los ñoquis aportara un toque extra de sabor al plato. Los vi en el súper y con eso de que eran de color rojo y decÃa que tenÃan tomate me dejé llevar, cosas que pasan. Aún asà tengo que decir que, cocinados de esta forma, los encontré tan ricos como siempre. No solo fuero los ñoquis de tomate los que usé por primera vez, también estrené para la ocasión mi nueva Vajilla de 18 piezas Nordic Culinarium. Ya sabéis de sobra que siempre me hace feliz estrenar platos nuevos y que incluso, aunque os parezca una exageración, a mà la comida me parece más rica cuando lo hago y cuando como en un plato que me gusta por su diseño. Estos platos de color blanco enamoran nada más verlos.
Y para añadir un poco más de información, os diré que Culinarium es una tienda de utensilios de cocina y menaje del hogar. En Culinarium podrás encontrar todo lo que necesitas para tu hogar y tu cocina. Seleccionan la mejor calidad para equipar tu cocina. En su página web s...
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pa chuparse los dedos
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