Si os gustan las natillas y os da un poco pereza poneros manos a la obra, si las hacéis al microondas tardáis algo menos de diez minutos y salen riquísimas así que ya no tenéis excusas. No obstante, en el siguiente enlace podéis ver la receta tradicional: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2015/04/natillas-caseras.html

Ingredientes:

-          2 yemas.
-          300 mililitros de leche entera.
-          5 cucharadas soperas de azúcar.
-          1 cucharada sopera de maicena.
-          Galletas o canela para decorar.Elaboración: Lo primero que hacemos es echar la cucharada sopera de maicena en un recipiente apto para microondas, le añadís un poco de leche y batís hasta que no haya grumos. Luego añadís las dos yemas de huevo y el azúcar y continuáis batiendo. Finalmente, añadís el resto de la leche y batís hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Ahora metéis el bol al microondas durante 7 minutos a máxima potencia, en el caso de mi microondas que es de 700 watios. Eso sí cada minuto paráis el microondas, sacáis la mezcla y removéis con las varillas para que vayan espesándose sin que se cuaje el huevo. Cuando tenga la textura deseada, las sacáis, las ponéis en vasos o cuencos y las metéis ...