Sigo el blog "Con sabor a huerto" de nuestra querida amiga Lola Martínez desde hace años y siempre se me antoja todo lo que cocina. A veces su forma de cocinar, tradicional, me recuerda mucho a lo que he comido toda mi vida en casa. Otras me sorprende creando sus propias recetas y nos muestra platos de su propia mano. Lola nos cuenta en su propio blog que es una "Aficionada a la cocina en la que pretendo aunar tradición e innovación y conseguir una dieta sana y equilibrada". El caso es que el otro día, cuando regresé de vacaciones, estuve paseando por algunos blog amigos, echando un vistazo a las recetas que me había perdido durante mi descanso estival, y me encontré la versión de Lola de "Muhammara", una crema a base de pimientos y nueces de origen sirio a la que ya le había echado alguna vez el ojo paseando por algunos perfiles de Instagram o en la plataforma de Cookidoo de Thermomix. Os animo, si no lo conocéis, a que paséis por el blog "Con sabor a huerto" y echéis un vistazo a sus recetas. En fin, que como tenía ganas de probar la crema Muhammara, y las recetas de Lola siempre me conquistan nada más verlas, me decidí a seguir su versión. Además, como tenía que probar el nuevo Aceite Koipe 5 Semillas que me llegó en mi caja de Disfrutabox pensé que esta receta sería perfecta para ello.

Antes de pasar a la propia receta, os cuento en un momento todas las novedades que me llegaron en mi caja de Disfrut...