MUG CAKE DE CHOCOLATE #AsaltaBLogs
Hola a tod@s!!! Hoy es el último domingo del mes y nos toca el mejor reto de toda la blogosfera, el Asaltablogs. Esta vez nos toca desvalijar a La Cocina de Rebeca, un gran blog en el que encontrarás de todo!! y bueno!!.
Después de darle una vuelta completa al blog, y apuntarme varias recetas, al final me confié, sà soy una cronoyonky sin remedio, y me he decantado por hacer algo rápido, pero muy rico, un delicioso Mug Cake, un pequeño bizcocho que se hace en 5 minutos y que se come recién hecho, calentito. Se debe comer en el acto, porque si no se endurece y ya no está igual de rico.
Yo he variado un poco la receta, básicamente he reducido la cantidad de azúcar, la cantidad de cacao y en vez de usar aceite de girasol he usado aceite de coco. Ahora, vamos con la receta"" Vamos!!!!
INGREDIENTES:
- 1 huevo
- 4 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 de aceite (yo usé de coco)
- 3 cucharadas de leche
- 1 pizca de sal
- 1/2 cucharadita de levadura quÃmica
- 1 cucharada de cacao puro sin azúcar (puedes usar el cacao que más te guste)
- Chips de chocolate (opcional)
ELABORACIÓN:
Lo primero que vamos a hacer es mezclar en la misma taza que usaremos para hacer el bizcocho los ingredientes secos, la harina, el cacao, la pizca de sal y la levadura, mezclamos bien . Añadimos el huevo y batimos, añadimos la leche y el aceite, mezclamos y echamos los chips de chocolate. Si ves que está demasiado espesa la mezcla puedes ec...
Fuente de la noticia:
Tartis y más
URL de la Fuente:
http://tartisymas-unknown.blogspot.com.es/
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