Muffins de chocolate especiales para Halloween - Recetas de Cocina

Muffins de chocolate especiales para Halloween



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Muffins de chocolate especiales para Halloween, muy fáciles de preparar y será una divertida y riquísima sorpresa para los pequeños y no tan pequeños de la casa.

Ingredientes de los Muffins:.300 g (2 Cup) Harina común o harina 0000125 g (2/3 Cup) Azúcar moreno o panela150 g (1/2 Cup) Mantequilla sin sal180 ml (2/3 Cup) Leche entera o semidesnatada3 Huevos15 g (1 Cucharada) Levadura Royal o polvo de hornear (Levadura química)1 Cucharada Miel1 Pizca Sal150 g (1/2 Cup) Chocolate para postres (Semiamargo)Al gusto Chocolate en chispitas o trocitos..Ingredientes del merengue y utensilios:.3 Claras de huevoEn doble del peso de las claras en azúcarAgua suficiente para cubrir el azúcar¼ Cucharadita Crémor tártaro o una cucharada de zumo de limónGolosinas (Para decorar)Colorante a vuestra elección (Opcional)Boquilla nº 2D ? Wilton (Podéis utilizar otra)Manga pasteleraCapacillos para magdalenas o cupcakesBandeja de horno para magdalenas o cupcakes..Ingredientes de los sombreritos de bruja:.Galletas de chocolateLacasitos minisChocolate para fundirTiritas de regaliz(Podéis emplear otros tipos de chucherías para adornar, a vuestra imaginación)Papel de hornearTrocitos de papel de aluminioGrapadora Tijeras
Preparación:
.
1 Fundimos la mantequilla y el chocolate a baño maría o en el microondas, mezclamos bien y esperamos a que se entibie.

2 Precalentamos el horno con calor arriba y abajo a 180 ºC (360 ºF) y sin aire.

3 En un reci...
Fuente de la noticia: La cocina de Loli Domínguez
URL de la Fuente: http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/

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