Montadito Piripi: La receta tradicional sevillana que no te puedes perder

Montadito Piripi: La receta tradicional sevillana que no te puedes perder

¿Quieres probar un bocado que encapsula todo el sabor de Sevilla" El Montadito Piripi es una de las tapas más icónicas de la ciudad, famosa por su sencillez y sabor. En esta receta, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa tapa en casa, siguiendo la tradición andaluza. ¡Perfecta para una cena informal o una tarde de tapas!

Video receta: Cómo preparar el Montadito Piripi

Ingredientes para el Montadito Piripi (para 4 personas)

4 bollos de pan tipo vienna 4 lonchas de jamón serrano
4 lonchas de queso curado
4 filetes de lomo de cerdo
8 tiras de pimiento verde frito
4 cucharadas de mayonesa
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto

Paso a paso para preparar el Montadito Piripi

Cocinar el lomo: Calienta una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Sazona los filetes de lomo con sal y pimienta, y cocínalos a fuego medio hasta que estén dorados por ambos lados. Retíralos y re...