Mini bundt cake de cerveza negra con glaseado de panela
Hay veces que abro un bote, lata o recipiente de algo que no necesito toooodo el contenido pero son cosas que si no se usan en ese momento ya no es lo mismo y se estropea como es el caso de la cerveza. Si vale la opción "bébetela" es la más socorrida pero es que esta cerveza es negra y a mi me gusta el saborcito ácido que tiene pero no para beberla y menos caliente que no la tengo en el frigorÃfico, siiiii también lo se esta cerveza no se toma frÃa se debe tomar a unos 12ºC (creo) para saborearla bien, pero también la rubia hay que tomarla entre 6 y 8ºC y mi frigorÃfico esta a 4ºC y me sienta de lujo bien frÃa.
MÃralos como quieras excusas, o como sea tenÃa que estrenar el molde de bundt nuevo y que mejor que con esta cerveza que me sobró de hacer un pan que espero poderos enseñar pronto, un bundt que mas que reciclar he aprovechado el momento, la cerveza y la situación y con esta dulce ilusión empiezo el mes acompañando a RosalÃa del blog Rosgastronómica en su proyecto de no tirar nada, de aprovechar esas cosas que nos sobran y disfrutar de la cocina con Reciclando Sabores
Y el glaseado que no falte!!!! Que por cierto me ha sobrado la mitad ?
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Fuente de la noticia:
Sweet Cookies by Bea
URL de la Fuente:
http://sweetcookiesbybea.blogspot.com.es/
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