MILHOJAS FÁCIL DE FRUTOS ROJOS
Vamos a terminar la semana con este MILHOJAS FÁCIL DE FRUTOS ROJOS, una de esas recetas fáciles, fáciles y con un resultado vistoso y, lo más importante y fundamental, delicioso....
La verdad es que me he enamorado de esta receta en cuanto la he visto en un programa llamado La Cocina Fácil de Donna Hay, ya su nombre lo dice todo.
La he versionado un poco, ya que ella utiliza la masa de wanton (que son unas empanadas chinas) que venden en supermercados de cocina asiática, pero como por aquí es difícil encontrarlo.... pues he recurrido a la clásica masa de empanadillas, que esa si que las encontramos en cualquier sitio.
He de deciros que el resultado ha sido más que satisfactorio, con deciros que me he comido las capas crujientes solas, como si fueran galletas..... Y aunque yo he montado la nata, si queréis simplificar el trabajo, podéis emplear los botes de nata montada que venden ya preparada, así no tenéis apenas trabajo que hacer. Aunque personalmente, prefiero la montada en casa, es más auténtica.
Con respecto a la fruta, he utilizado arándanos y frambuesas, pero podéis utilizar fresas, moras.... eso lo dejo a vuestra elección.
Y poquito más que contaros, que paso a explicaros, porque en cuanto veáis lo fácil que es, vais a querer hacerla, os aseguro que os va a encantar.
Os dejo el enlace del vídeo....
Ingredientes:
ArándanosFrambuesasMasa de empanadillasAzúcar glasMantequillaNata (crema de leche)
1. - Comenzaremos encend...
Fuente de la noticia:
bizcochela
URL de la Fuente:
http://bizcochela.blogspot.com/
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