Milhojas de naranja - Recetas de Cocina

Milhojas de naranja



¡¡¡Feliz Día del Padre!!!
Si esta receta no os sale es mejor que no lo intentéis con otra!! jajaja Queda con el hojaldre crujiente y encima la naranja esta algo caramelizada...mmm... me gustó mucho su sabor.
Una cosa tenéis que tener en cuenta..no cortar las rodajas de naranja mas de 2-3mm de grosos si no os puede amargar un poco. A mi se me coló alguna por un lado un pelin mas gruesa y se notaba, pero aún así no quedó nada de nada!!

INGREDIENTES

1 plancha de hojaldre
50g de mantequilla salada
50g de azúcar moreno

PREPARACIÓN

Mezclar la mantequilla con el azúcar. Humedecer el papel de hornear y untar con la mezcla un circulo de 28cm.
Cortar la naranja en rodajas finas de 2-3mm y cubrir el circulo con ellas montandolas un poco .

Extender el hojaldre y cortar un circulo de 28 cm. pincharlo todo con un tenedor y cubrir las naranjas.

Meter al horno precalentado a 200º durante de cerca de 30 min. o hasta que el hojaldre tenga color.
Al terminar voltear sobre un plato y retirar con cuidado el papel. Si se quiere mas caramelizado darle un golpe de gril hasta que quede a gusto.
Servir templado.

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Fuente de la noticia: Saboreando con Mavi
URL de la Fuente: http://saboreandoconmavi.blogspot.com.es/

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