Empezamos año y que mejor que hacerlo con una receta dulce en la que podemos dar rienda suelta a nuestra imaginación.Yo, preparé dos decoraciones a gusto de mis hijos, y la verdad que han sido un éxito.Esta receta es para la colaboración mensual del blog Desafío en la Cocina y allí podrás ver todas las recetas diferentes de milhojas que hemos preparado todas la participantes.

Para ello solo tenéis que pulsar aquí.

INGREDIENTESHojaldre + azúcar350 queso mascarpone400 ml. nata liquida para postres1 caja de frambuesas3 cucharadas soperas de azúcarMantequilla Pepitas de chocolate
ELABORACIÓNEsta receta es muy fácil casi no necesita ninguna explicación.Cogemos dos laminas de hojaldre fresco.Abrimos una lamina la desenrollamos y la partimos encima del papel que trae en cuadrados o rectángulos mas o menos igualas. Espolvoreamos de azúcar. hacemos lo mismo con la otra lamina. ponemos con el papel una encima de otra y las dos en una bandeja de horno. tapamos con otra bandeja para que el hojaldre no suba. horneamos según instrucciones del paquete, en mi caso marca Lidl y 30 minutos a 180º.Cuando pasa el tiempo sacamos y dejamos enfriar. Montamos la nata con el queso y cuando están casi montadas añadimos el azúcar.La mitad de la caja de frambuesas la trituramos y la colamos para añadirla a la nata y el queso montado.Mezclamos bien.Ponemos el relleno en una manga pastelera.Montamos las milhojas.Unas las dejamos sin decorar solo para colocar frambu...