MiKitxen es un restaurante donde podrás comer platos basados en street food o comida callejera de todo el mundo en el centro de Madrid.
De vez en cuando uno da con un restaurante que puede recomendar casi a cualquier persona, y os aseguro que eso no es fácil. MiKitxen es este lugar. La clave para conseguir algo así está en la variedad, la calidad y el precio, todos bien equilibrados.
MiKitxen es cocina street food de más de diez lugares diferentes del mundo en un solo restaurante. Su dueños y creadores, Michel y Raúl, son unos apasionados de viajar por el mundo, y eso se refleja en la comida que ofrecen en MiKitxen. Desde Tailandia a Japón, pasando por Indonesia, EEUU, México y Perú, son muchos los países que tienen representación en su cocina.
De cada uno de estos países sacan la esencia de la comida callejera más representativa y lo llevan a sus platos. En MiKitxen no se hace fusión, se intenta servir los platos tal cual los podemos encontrar en el país de origen, el auténtico.
A todo esto se suma que los precios son muy ajustados, la calidad de los platos muy buena y tanto la decoración como el ambiente y el trato muy agradables. Se está como en casa.
La comida de MiKitxen
En MiKitxen es difícil probar varios platos porque las raciones son bastante grandes, pero hice el enorme esfuerzo y me llevé una ayudante para poder abarcar más e intentar dar una imagen más extensa de lo que ofrece la cocina de MiKitxen.

Empezamos probando las yaki gyoza a m...