Tenía en casa mermelada de cebolla, de fresa, de melocotón, de arándanos, de ciruela... pero se me antojó comer mermelada de pimiento rojo. Así de caprichoso ando últimamente, basta que tenga una cosa para que se me antoje otra, menos mal que en este caso la cosa tenía fácil solución: meterme en la cocina, enchufar Thermomix y en un momento hacer la ansiada mermelada, así de sencillo.Una vez que tenía hecha la mermelada pensé que la pondría en las Mini tostas Minigrill y las Tostas Minigrill Extra Finas con un poco de queso (una de mis combinaciones preferidas) y con unas alcachofas que había hecho mi mujer en el micro, otra combinación muy rica que os recomiendo sin duda. Por cierto, las Minigrill las encontré en mi última caja de Degustabox, que este mes tenía como temática "Desayuno" El desayuno es una de mis comidas preferidas del día, me encanta llenar a primera hora de la mañana la mesa de cosas, pan, aceite, embutido, fruta, cereales... me pongo nervioso solo de pensar a qué le voy a atacar primero.Os cuento en un momentín cuántas cosas encontré en la caja, ya sabéis que cada mes flipo con la cantidad de cosas que encuentro en ella:- Kellogg's Special K Oats&Honey, como he dicho anteriormente los cereales no faltan en mi desayuno cada día, por los que estos con un toque de miel me harán disfrutar unas cuantas mañanas. Además como estos copos multicereales contienen 9 vitaminas y minerales son ideales para mantener una dieta...