Pues sí, este verano empecé a leer y a hacer algunos cursos de cocina por Internet, eso sí, que no me puedo permitir el lujo de hacerlos presenciales por falta de tiempo (no pierdo la esperanza de que algún día llegue ese momento).
La verdad es que a medida que vas leyendo, aprendiendo, practicando te das cuenta de lo poco que sabías y lo mucho que te falta por saber, este mundo de la cocina parece interminable.
Poco a poco iré volcando lo que voy aprendiendo en el Curso de Cocina para Novatos del que cada jueves podéis ver un nuevo capítulo en este blog.
Pero bueno, ahora vamos a por el Menú Semanal para poder organizarnos toda la semana.
Recordad que en el lateral del blog podéis ver todos los Menús Semanales publicados hasta ahora.
Vamos a por él.Desayuno diarioZumo de naranja recién exprimidoPequeño bocadillo de atún, jamón serrano o queso.Cortado o café con leche.Media mañanaUna pieza de frutaMeriendaYogur con frutasAhora vamos a por las recetas, recordad que las que tengáis dudas podéis clickar en el nombre de la misma y os llevará directamente al paso a paso. Menú lunesRollitos de pollo con verduras

Caldo de pescado

Menú martesBacalao con pisto de calabacín

Ensalada de canónigos, pollo y grana padano

Menú miércolesEnsalada de pasta

Crema de calabaza

Menú juevesPuré de lentejas

Hacemos las lentejas y después las batimos hasta que tengan consistencia de puré.

Champiñones rellenos de jamón

Menú viernesEspinacas a...