Menú para combatir el frÃo del lunes 29 de octubre de 2018
Aquí en el norte el verano se ha ido sin avisar, han sido apenas unas pocas horas las que han tardado las temperaturas en descender más de 10ºC haciendo desaparecer el tiempo tan agradable de estos días y dejando una sensación gélida que nos ha hecho darnos de bruces contra la realidad… estamos definitivamente en otoño.
Y, yo no sé para vosotros, pero para mí esto significa empezar a cocinar caldos, sopas y potajes a litros para tener siempre alguna ración lista en la nevera o en el congelador.
Menú para combatir el frío del lunes 29 de octubre de 2018
Que venga el frío no significa tener que cocinar más, de hecho, puede que suceda todo lo contrario. Muchos platos de otoño e invierno son perfectos para congelar y tenerlos siempre a mano, así que los que tengan la suerte de tener un congelador amplio les bastará con ponerse un día a cocinar muchas raciones de un plato y podrán disponer de él durante una larga temporada. Primer plato
La primera propuesta para hoy son las lentejas con lacón y verduras, un plato que te quitará el frío y te alegrará estómago y alma. Y es que, benditas lentejas, que prácticamente se hacen solas, que se pueden hacer en la olla que tengas y siempre quedan buenas.
Lentejas con lacón, receta paso a...
Fuente de la noticia:
cocinillas
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http://www.cocinillas.es/
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