Octubre se nos ha presentado muy amable en lo que a temperaturas se refiere y da gusto poder seguir disfrutando de buen tiempo. Aunque el que tengamos libre ahora sea poco, da gusto poder hacer las cosas sin calores sofocantes, sin lluvias ni fríos. La verdad es que yo siempre he sido muy de otoño.
Menú día 2 de octubre de 2018
Y, un día más, volvemos con un menú saludable que incluye recetas fáciles, ricas y sanas para que puedas elegir las que más se adaptan a tus gustos, tu presupuesto o tu tipo de dieta.
Primer plato

 
Lo de que me chiflan los arroces a estas alturas no es ningún secreto, pues el arroz es un alimento que me gusta prácticamente de todas las maneras. Ahora bien, si es cocinado con un buen sofrito de verduras y especias que le den mucho sabor, como es el caso de este arroz picante mexicano.
Arroz picante mexicano, receta paso a paso
Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar en casa un riquísimo arroz picante mexicano.

Y si hay algo que le gusta a casi todo el mundo eso no es otra cosa que la pasta, es fácil de preparar y admite mil formas de cocinarla, todas ellas para chuparse los dedos, pues si la pasta es de calidad, simplemente cocida con un poco de aceite de oliva por enci...