Mejillones con vinagreta de mango
Los mejillones en vinagreta es un plato muy popular en verano. Se consumen en muchos lugares como entrante o tapa.
En vez de hacer el clásico de siempre, los he cocinado con algunos ingredientes que tenía en casa y realzan el sabor del mejillón.
El mango es una fruta tropical refrescante, dulce y sabrosa. La vinagreta de mango le aporta un sabor fresco y delicioso a los mejillones.
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Fuente de la noticia:
Huele Bien
URL de la Fuente:
http://lacocinadeevastyle.blogspot.com.es/
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