Si os gusta disfrutar de un buen plato de carne hoy os traigo una receta que os encantará. Sobre todo porque es un plato sencillo pero lleno de sabor, así que te animo a que si te atrapa la receta la hagas en casa.
Y nada mejor para acompañar un buen plato de carne que una buena copa de vino, una copa de Ceremonia Reserva 2018, de Bodegas Vicente Gandía, uno de los vinos elegidos de la selección de este mes de junio de 2023 Denominaciones Singulares para tu Vinoteca por Casa Gourmet 

María José Cayuela, Responsable Comunicación Casa Gourmet, nos cuenta este mes que hay vida después de Rioja y Ribera. Viaja con Casa Gourmet a otras denominaciones de origen y descubre vinos de Almansa, Utiel-Requena y Campo de Borja. Son tintos de máxima calidad y prestigio para tu vinoteca. Casa Gourmet nos presenta en junio una selección de tres vinos:
Jumenta 2022 (DO Almansa)
Es un vino de finca ligero, redondo y con mucha presencia de fruta. Representa la esencia de Dominio de Casalta, cuyos viñedos del productor y enólogo Pepe Rodríguez de Vera, están en un paraje singular de Albacete, en Chinchilla de Montearagón, elevado a más de 1000 metros.
Jumenta 2022, que es fruto de una selección de las mejores uvas, tiene una entrada en boca cremosa.
Cada atardecer, allá hacia la época de vendimia, numerosos bandos de flamencos sobrevuelan los viñedos de Finca Casalta,...