MARMOL DE CALABAZA Y CHOCOLATE - Recetas de Cocina

MARMOL DE CALABAZA Y CHOCOLATE



Como es viernes, toca receta dulce, y como es típico en estas fechas, os traigo este MARMOL DE CALABAZA Y CHOCOLATE, una merienda estupenda y muy fácil de preparar.

No le he puesto el nombre de bizcocho, porque es más húmedo que el bizcocho, ya que la calabaza le aporta ese punto de humedad,  tampoco es una tarta, ni un pastel, así que como queda el resultado como un bizcocho mármol, pues nada, bautizado queda así.
La verdad es que como ya hice en alguna ocasión el Falso Brownie con calabacín, pensé.. Y por qué no con calabaza"""" Así que me puse a buscar por internet y di con esta receta.
 Os puedo asegurar que está buenísimo, mi hija y su amiga se han puesto moradas, les ha encantado y la verdad es que es una combinación estupenda y nada pesado ni empalagoso.
Como no sabía si me iba a gustar el resultado, hice la mitad de cantidades y utilicé un molde pequeño, de 20 x 15, pero viendo el resultado.....tendría que haberlo hecho más grande!!!!! Así que  si queréis hacerlo de tamaño normal, doblad las cantidades que os indico.
Espero que lo probéis porque merece la pena, os aseguro que os va a encantar esta mezcla de sabores, y si no, me lo decís, por favor....
Así que os cuento un poquito a ver qué os parece la receta.
Ingredientes : 

120 gr de puré de Calabaza (unos 250 gr en crudo)90 gr de Chocolate para postres 150 gr de Harina 150 gr de Azúcar60 gr de mantequilla2 huevosUna cucharadita de l...
Fuente de la noticia: bizcochela
URL de la Fuente: http://bizcochela.blogspot.com/

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