Mango con pistachos
Ingredientes por persona:1 mango mediano1 tarrina de 120 g de queso blanco batido desnatadoUnos cuantos pistachos1 pizca de licor (opcional)Elaboración:- Pelar y trocear el mango.
- Batir el mango con el queso y el licor con la batidora. - Verter la mezcla en una copa.
- Enfriar en el frigorÃfico.
- En el momento de servir, picar unos pistachos y ponerlos por encima.
Mango con pistachos
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Fuente de la noticia:
Cocina con entusiasmo
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http://cocinaconentusiasmo.blogspot.com.es/
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