¡Ni en navidades descansamos! Hoy es día 20 y eso significa que toca mostrar nuestro reto del #Asaltablogs.

Este mes por aquello de que estamos muy encima ya de fechas señaladas hemos preparado un "Asaltablogs invisible" con los participantes del reto habitual que han querido participar. Al igual que en el amigo invisible hemos hecho un sorteo y a cada uno de nosotros nos ha tocado asaltar a otro blog.
A mi me toco asaltar el blog Saboreando las estrellas, un blog lleno de recetas deliciosas. Estuve rebuscando entre sus recetas y en cuanto vi este magret con salsa de lima lo tuve claro ¡Me apetecía un montón comer magret! Y así ya tenía la excusa perfecta para prepararlo.
En este caso no he seguido sus pasos al pie de la letra sino que he cogido la idea del magret con salsa de cítricos y lo he adaptado a mi forma de cocinar. ¡A ver qué os parece!
Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

IngredientesPara dos raciones
1 magret de pato de unos 400-450gr1 naranja Sal MaldonPimienta recién molida
Para la salsa de naranja
1 cebolla
150ml de zumo de naranja
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de miel
Ralladura de la piel de una naranja

Cómo preparar el magret de pato con salsa de naranja1.- Comenzaremos preparando la salsa. Para ello pondremos a dorar la cebolla en un sartén con un poco de aceite a fuego medio. Iremos removiendo para que no s...