MAGDALENAS DE HORCHATA
Aunque es verdad que con el calor no apetece mucho encender el horno, la verdad es que en nuestra familia nos encantan las magdalenas caseras y siempre que hace un dÃa malo aprovecho para realizarlas, en este caso he empleado horchata que es un ingrediente que le da un sabor delicioso.
Ingredientes:
- 300 gramos de horchata.
- 3 huevos.
- 200 gramos de azúcar.
- 100 gramos de aceite de girasol.
- 1 sobre de levadura.
- 400 gramos de harina.Elaboración: Lo primero que hacemos es batir los huevos y el azúcar hasta que dupliquen su volumen. Luego añadimos la horchata y el aceite y seguimos batiendo. Finalmente, añadimos la harina y la levadura, previamente tamizadas y mezclamos bien.
Tapamos y dejamos reposar la mezcla en la nevera durante 30 minutos. Luego rellenamos nuestras cápsulas y las metemos al horno, previamente precalentado, durante 15 minutos a 180º y ya están listas para sacar. Dejamos que se enfrÃen en la rejilla y ya están listas para degustar con un rico vaso de horchata.
Tiempo de preparación: 35 minutos (sin reposo).
Gasto: 4 euros.
Raciones: 24 magdalenas.
Dificultad: Fácil.
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Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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05-05-2024 05:19 - (
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