Magdalenas de almendra y mascarpone
Despues del exito que tuvo hace unas semanas este delicioso bizcocho de limón y queso crema ¡Hemos decidido probar otra receta deliciosa! Unas magdalenas de almendra con un toque de queso mascarpone en la masa que las hace irresistibles ¡Super jugosas!
Yo en mi caso siempre suelo tener queso mascarpone en casa pero si no tenéis, no pasa nada, podeis usar también queso crema. Tanto la textura como el sabor es muy similar, así que no habrá problemas.
¡Vamos a por la receta de estas magdalenas de almendra y mascarpone! Vais a ver que fácil son de preparar
Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
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IngredientesPara 6-8 magdalenas, depende del tamaño
75gr de queso mascarpone o queso crema2 huevos60gr de mantequilla90gr de azúcar80gr de harina30gr de harina de almendra1`5 cucharadita de levadura químicaAlmendras laminadas para decorar
Cómo preparar las magdalenas de almendra y mascarpone1.- Comenzamos la receta batiendo en un bol la mantequilla con el queso crema. Para que este paso sea más fácil es importante que los dos productos estén a temperatura ambiente.
2.- Despues integraremos el azúcar, mezclaremos hasta que tengamos una mezcla homogénea.
3.- El siguiente paso será añadir los huevos, lo haremos de uno en uno para no cortar la mezcla.
4. - A...
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Cuuking!
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20-05-2024 04:56 - (
recetas general )