MAGDALENAS DE ACEITE DE OLIVA CON CHOCOLATE
Me encantan las magdalenas y en estos momentos de confinamiento no siempre tenemos todos los ingredientes asà que en vez de realizar las magdalenas con aceite de girasol decidà elaborarlas con aceite de oliva y la verdad es que quedaron también muy ricas.
Ingredientes:
- 3 huevos.- 200 gramos de harina de trigo.- 125 gramos de azúcar.- Un poco de sal.- 50 mililitros de leche entera.- 110 gramos de aceite de oliva.- 16 gramos de levadura.- Pepitas de chocolateElaboración:Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen, luego le añadimos el aceite y la leche y seguimos batiendo. Ahora tamizamos la harina junto con la levadura y la sal y lo vamos añadiendo poco a poco a la mezcla anterior. Echamos las chispas de chocolate al gusto en función de lo que os guste este dulce.Cuando esté todo bien mezclado metemos al frigorÃfico durante 30 minutos y luego llenamos nuestras cápsulas hasta 2/3 y metemos al horno que estará previamente precalentado durante 17 minutos a 200º. Sacamos, dejamos enfriar y ya están listas para comer.Tiem...
Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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