MAGDALENAS CON EL ROBOT DE COCINA MAMBO
En casa nos encantan las magdalenas caseras y no podÃa dejar de realizar en el robot de cocina Mambo y la verdad es que la masa queda bastante lograda asà que probaré nuevas recetas que os iré contando en el blog.
Ingredientes:- 250 gramos de azúcar.- 250 gramos de aceite de girasol.- 250 gramos de leche entera.- 375 gramos de harina.- 1 sobre de levadura.- 3 huevos.Elaboración:Ponemos la mariposa en el robot de cocina y echamos los huevos y el azúcar y programamos cuatro minutos a 37º con velocidad 2. Cuando termine el tiempo añadimos el aceite y la lecha y programamos seis minutos a 37º con velocidad 2.Quitamos la mariposa y añadimos la levadura y la harina tamizadas programamos 3 minutos a 37º a velocidad 4.Dejamos reposar la masa en el frigorÃfico durante 1 hora y calentamos el horno a 220º metemos al horno las magdalenas en sus cápsulas rellenándolas 2/3, bajamos el horno hasta los 200º y las dejamos durante 20 minutos. Si sois amantes del chocolate antes de meterlas al horno las podéis añadir algunas pepitas de chocolate.Tiempo de preparación: 40 minutos (sin contar reposo). Gasto: 5 euros.
Raciones: 20 magdalenas.
Dificu...
Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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