Mira que hace tiempo que tengo una botella de cava en el frigorífico y a punto estuve de tirarla con la mudanza el pasado noviembre, pero vi la fecha de caducidad y ponía que caduca en el 2018, fíjate que yo pensaba que no tenían fecha, pues quien no guarda como reliquia una botella en el frigorífico, ocupando sitio pero ahí está en el frigorífico por si se tercia abrirla algún día y como tiene que estar frío pues compañía le hace a la botella de agua en el estante de las botellas, y esta era buena, venía en un estuche de piel bueno vale parecía piel, pero piel o no su estuche traía y en la etiqueta pone gran reserva mas lo que la he tenido yo será super reserva; y ayer por la tarde no se que me pasó pero la abrí, y no para beber que con esto de la lactancia exclusiva no pruebo ni gota, y a hacer algún dulce que otro (no os extrañéis si en estos días os encontráis más de una receta con cava) y como resultado de parte de esta reliquia aquí tenéis estas magdalenas.
La verdad, sabor sabe poco pero salen super esponjosas, que por mucho tiempo que pase burbujas tiene

Os cuento como las he hecho

Ingredientes:
130 gr de azúcar3 huevos M100 ml de aceite de oliva suave250 ml de cava350 de harina5 gr de bicarbonato de sodioazúcar granulado Precalentamos el horno a 230ºC y preparamos las cápsulas, yo estas que he usado directamente sobre la bandeja ya que son unas maxi cápsulas y no se deforman ya que son de muy buena calidad, el papel es muy gru...