Maddock
Hoy os queremos hablar de un restaurante que hemos conocido hace poco a través de la recomendación de unos amigos: Maddock.
Situado en pleno barrio de ChamberÃ, en Madrid, cuenta con una amplia carta que combina platos de fusión de diversas culturas: americana, asiática, mediterránea... escogiendo lo mejor de cada una para ofrecer platos ricos y originales.
El local está decorado también con una mezcla de estilos y estampados retro que aporta un toque de distinción, originalidad y calidez al local.
Fuimos con una oferta del 40% de descuento de la cuenta final (excepto bebidas y menús) a través de la web de "El tenedor" (arriba tenéis el enlace con algunos de los platos de la carta), con la que se permite pedir cualquier plato de la carta (excepto el T-Bone para 2 personas) sin restricciones en cuanto al número de platos que debes pedir. Pedimos 3 platos para compartir, dos entrantes y un principal para dos personas. El primero fueron unas albóndigas de foie de pato con salsa de Oporto y crema de patata trufada, que nos resultaron muy jugosas y combinaban a la perfección con la crema de patata.
Albóndigas de foie de pato
Después nos pedimos tacos de solomillo, se pueden pedir por unidad, asà que pedimos uno para compartir, ya que el segundo plato iba a ser bastante generoso en cuanto a cantidad. Nos gustó mucho el acompañamiento que llevaba y el toque de lima que tenÃas que exprimir por encima, ¡una mezcla deliciosa!
Tacos de solomil...
Fuente de la noticia:
Recetas para cocinillas
URL de la Fuente:
http://recetasparacocinillas.blogspot.com.es/
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Ratatouille de patatas, beicon y queso de Javier Romero
08-05-2024 05:00 - (
recetas general )