Japón está de moda. En los últimos años el país nipón se ha puesto de moda entre los españoles y cada vez somos más los que viajamos a tierras lejanas para empaparnos de su cultura y gastronomía. Aterrizar el Tokio es hacerlo a un mundo totalmente diferente al que conocemos. Allí todo es una novedad, sus gentes son amables -respetan las colas hasta para montarse en el metro-, las calles son estimulantes y cada barrio te deja boquiabierto. Y para nosotros, otro de los grandes pros que tiene viajar a Japón, es su gastronomía. ¿Quién no conoce el ramen, los yakitori, la tempura o la sopa miso" Todos ellos son platos de origen nipón que se han exportado con gran éxito a nuestro país. Pero sin duda, el plato japonés por excelencia es el sushi.
Los mejores restaurantes para comer en Japón
Os contamos cuáles son los mejores restaurantes para comer en Japón. La guía perfecta para llevar contigo si viajas a ese país.

Su origen se remonta a un tipo de preparación de los recolectores de arroz, en la que mezclaban pescados fermentados con arroz, para más tarde ir sofisticando el plato hasta niveles que hoy conocemos. Su popularidad se extendió como la pólvora y llegó a todos los puntos del planeta. Y Tokio es uno...