Lasaña fácil con boloñesa en microondas
Hoy traigo una lasaña bien sabrosa y fácil. Esta hecha sin cocer la pasta y con la boloñesa hecha al microondas, lo que ha reducido bastante el tiempo de elaboración.
BOLOÑESA MICROONDAS:
-500 g.de carne de ternera picada-una cebolla grande en juliana-4 cucharadas de AOVE-400 g. de tomate troceado -dos minilatas de paté o una normal-sal-albahaca, orégano, salvia,... lo que nos apetezca.
Ponemos la carne, la cebolla y el aceite en el recipiente y mezclamos bien.Metemos a máx. potencia (el mío 750w) durante 5 minutos.
Volvemos a remover y metemos 5 minutos más.
Repetimos de 5 en 5 minutos hasta que la carne esté hecha y la cebolla blandita.En total tardó 20 minutos.
Añadimos el tomate, el paté, las hierbas y una pizca de sal.
Removemos bien y metemos 10 minutos más.Volvemos a remover y otros 5 minutos más al micro.
La dejamos un poco liquida para que enjugue las placas de lasaña.
LASAÑA: -una caja de placas de lasaña fácil El Pavo-un poco de tomate frito para la base-bechamel-queso en polvo-boloñesa
En la fuente de horno ponemos un poco de tomate frito en la base y cubrimos con las placas.
Cubrimos con la boloñesa aún caliente.
Repetimos dos veces más, terminando con boloñesa.
Cubrimos con bechamel y queso en polvo. Metemos 10 minutos en el horno precalentado a 220ºC y 5 minutos de grill.
Con esta receta participo en un proyecto que Elisa "Que no te fa...
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Recetecum
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