El jamón se hace mucho más presente durante estos días del año, donde están a la orden del día las celebraciones de Navidad, fin de año, comidas con familiares, compañeros de trabajo o con los amigos. Una época de fiesta y alegría donde este alimento es protagonista en muchos platos.
Claro está que el jamón forma parte fundamental de la gastronomía española, donde existen grandes empresas que durante años se han dedicado a la producción de piezas de la máxima calidad, para llevarlas a las mesas no solo de los españoles, sino alrededor del mundo. De hecho, se trata de un producto altamente valorado por el sabor y la calidad a nivel internacional.
Te invito  que conozcas conmigo un poco más sobre el jamón y algunas recetas con jamón para estas navidades. El jamón da para mucho
Es indudable que el jamón es un ingrediente que en la cocina tiene usos muy variados. Y es que gracias a su sabor potente y versatilidad hace que un plato muy sencillo se convierta en uno muy especial, con personalidad y gran gusto para el paladar.
A lo largo de este artículo nos pasearemos por algunas recetas en las que puedes usar el jamón como elemento principal de tus platos, incluso puedes aprender como elegir el vino adecuado para maridar el delicioso jamón ibérico.
Para disfrutar un buen jamón lo que hace falta es afinar el paladar. Y si lo degustamos después de cortarlo a mano muy finamente, que es una de las mejores maneras de comerlo, es todo un espectáculo para ...