A todos nos ha pasado alguna vez. Es viernes, has tenido una semana dura en el trabajo y sales a cenar con tus amigos. Tienes ganas de darte un homenaje como es debido. Estás a punto de pedirte la hamburguesa más gocha de la carta cuando, de repente, te lo piensas dos veces. ¿Y si me pido una ensalada y al menos no acabo el día volando por los aires la dieta"
No has salido de casa para comer sólo un poco de lechuga, así que casi sin querer acabas eligiendo una de las ensaladas trampa. Esas que parecen sanas y equilibradas pero que en realidad engordan tanto como una hamburguesa.
Estas ensaladas son de todo menos sanas y equilibradas
Cada vez son más las cadenas de restaurantes que intentan parecer más saludables. Algunos optan por cambiar su imagen, otros mejoran sus recetas y la mayoría ha empezado a ofrecer ensaladas en su menú. Asier G. Morato / Cocinillas
A primera vista puede parecer que son una alternativa sana y equilibrada a las patatas fritas o las hamburguesas, pero lo cierto es que no. Puede que en los gráficos de calorías y grasa no se aprecie la barbaridad de los datos, al fin y al cabo están todas más o menos en los mismos niveles, pero están al mismo nivel de los platos más famosos de la carta.
Telepizza
Asier G. Morato / Cocinillas
Empecemos con Telepizza, creadores de la mítica pizzalada. En su caso la información nutricional es por cada 100 g, por lo que no hemos podido compararla con el resto de las ensaladas trampa. En el caso de...