Las Croquetas del Echaurren con Thermomix
Siempre que me invitan a un evento relacionado con la gastronomía, soy feliz.En cada demostración, taller o como lo llaman ahora " Showcooking ", aprendo algo, por muy modesto que sea, el aprendizaje siempre esta ahí esperándome.
La palabra modestia no es la apropiada para el tipo de eventos que organiza la empresa Vorwerk y en los que el protagonista indiscutible es el " THERMOMIX "
En esta ocasión nos presentaban un nuevo complemento para nuestra maravillosa máquina, COOK- KEY.El Cook-Key® es el accesorio para TM5 que nos permite conectar nuestro Thermomix® con todo el contenido disponible en Cookidoo®. Envía nuestras recetas y colecciones favoritas directamente a la pantalla de nuestroThermomix® para poder cocinarlas en modo Cocina Guiada.
En Cookidoo®, la plataforma de recetas oficial, podemos encontrar miles de recetas con las que inspirarnos. Cocina internacional, apta para vegetarianos o recetas para el día a día son sólo algunas de las ideas que nos ofrecen a través de Cookidoo®.
Ahora, gracias aCook-Key® podremos mandar recetas de todo el mundo directamente a la pantalla del TM5.
La presentación de la nueva herramienta contaba con dos padrinos de lujo.
Dos Chef , Francis Paniego propietario del HOTEL GASTRONÓMICO ECHAURREN, en que se sirven a diario cientos de las famosas " Croquetas del Echaurren "
El postre llegó de la mano del gran ORIOL BALAGUER&n...
Fuente de la noticia:
Rossgastronómica
URL de la Fuente:
http://rossgastronomica.blogspot.com.es/
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