La Retirada, el nuevo restaurante de Retiro llega con guiños a Asturias - Recetas de Cocina

La Retirada, el nuevo restaurante de Retiro llega con guiños a Asturias



A Asturias y a más comunidades, pero sobre todo a esta zona porque antes el número 26 de la calle Doctor Castelo estaba habitado por Casa Portal, uno de esos asturianos de ponerse las botas que rompe el corazón con su cierre. Pero La Retirada, su nuevo inquilino, pisa fuerte, hace alarde de buen producto y guiña el ojo con un buen Cabrales y un pitu de Caleya al pasado. Vuelve el buen comer pero con maneras distintas.
Ficha y detalles del restaurante La Retirada

La Retirada es el restaurante del Grupo Lalala en Retiro, una apuesta que pone rumbo hacia el buen producto, la cocina tradicional actualizada con guiños a Asturias, los platos de cuchara y la tradición de las raciones clásicas y el compartir. Y todo en dos ambientes, una cervecería para el tapeo, y un restaurante de cocina más elaborada y decorado con gusto. Lo mejor: Los arenques con aguacate, las alcachofas y los platos de cuchara elaborados como toda la vida.
Dirección: Calle Doctor Castelo, 26. Madrid.
Horario: D a J 12:30-1:30. V y S 12:30-2:30.
Reservas: Se puede reservar a través de su web.
Precio: 40 ?.
Nota: 2,5/5

Con esta apertura el Grupo Lalala se sale de la barra en la que tan cómodo se sentía por las zonas cerveceras de Madrid y apuesta por la cocina de calidad en una zona con solera gastronómica y restaurantes muy fuertes. ¿Novedad con reto" Allá voy a probar.
En Restaurante La Retirada, Asturias y más
Como decía, hay mucho más que guiños a Asturias y su cach...
Fuente de la noticia: cocinillas
URL de la Fuente: http://www.cocinillas.es/

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