Bienvenidos un día más a Cocinillas y un año más al día con la noche más mágica de la Navidad… la de los regalos. De muy pequeña, recuerdo irme a la cama con miedo la noche del 5 de enero por si quien se colaba en casa era un ladrón en vez de los Reyes… críos…
De mayor, descubrí que la espera era mucho más llevadera si una se metía en harina a preparar roscones, y sí, está bien dicho en plural, porque siempre me ha parecido que son un regalo perfecto para llevar ese día a cualquier casa.
La receta de Roscón de Reyes más fácil que existe

Durante años busqué la receta del roscón de Reyes perfecto. la encontré y fue la primera que compartí con vosotros hace ya cuatro añazos.
Roscón de Reyes sin azúcar con relleno de trufa exprés
Receta explicada paso a paso para preparar en casa un tradicional Roscón de Reyes, pero sin utilizar azúcar. Apto para diabéticos.

Una receta que, pese a no ser difícil, sí resulta muy laboriosa porque requiere de varios reposos y hay que estar pendiente de ella. Si algún año tenéis tiempo os recomiendo que os pongáis manos a la obra y preparéis esta deliciosa receta.
Pero como no siempre hay ti...