La manga pastelera, todo lo que debes saber para manejarla como un máster
Este post va a cambiar tu vida, bueno, quizás me he venido un poco arriba diciendo esto, pero lo cierto es que va a haber un antes y un después en tus postres. La manga pastelera es una herramienta básica, más bien fundamental, en la cocina de cualquier amante de la reposterÃa creativa y conocerla como la palma de tu mano te ayudará a realizar dulces como un verdadero profesional.
Boquillas básicas para iniciarse en el mundo de la reposterÃa creativa
Os traemos el kit de boquillas básicas necesarias para iniciarse en el mundo de la reposterÃa creativa y obtener resultados profesionales.
Te animo a que leas hasta el final y descubras todo lo que debes saber sobre la manga pastelera: su historia, su manejo, los materiales, trucos, mejores marcas del mercado… ¿Empezamos" ¿Qué es una manga pastelera"
Una manga pastelera es una herramienta de cocina en forma de bolsa cónica donde la parte más estrecha es donde colocamos la boquilla y la parte más ancha es por donde introducimos el relleno. Se utiliza principalmente para decorar tartas, cupcakes, pasteles y galletas.También se usa con fines no decorativos como la distribución de la masa de los macarons o de los cupcakes, para rellenar dulces o también nos puede servir como churrera improvisada.
¿De dónde viene la manga pastelera"
A ciencia cierta no se le atribuye un origen claro, p...
Fuente de la noticia:
cocinillas
URL de la Fuente:
http://www.cocinillas.es/
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