Paula Duran, la aragonesa elegida para representar la tradición culinaria española con su blog gastronómico ?Con las Zarpas en la Masa?, ha finalizado entre los 4 mejores blogueros del concurso de cocina organizado por la cadena hotelera Accor. Foodie Madness tuvo una final muy competida, en que la representante de Brasil se proclamó vencedora.

Una bloguera aragonesa representará a España en la fase internacional de Foodie Madness
Una bloguera aragonesa representará a España en la fase internacional de Foodie Madness, el concurso gastronómico organizado por Accor Hotels.

La cadena hotelera francesa Accor Hotels presenció la semana pasada la final del concurso gastronómico internacional Foodie Madness. Tras un camino comprendido por cuatro rondas. En la tercera etapa del concurso, la receta de yassa de pollo de Senegal derrotaba a Paula Durán, representante española, que decidió enfrentarse al resto de blogueros con una receta de arroz a banda, la cual se quedó a las puertas de la final.
La variedad de nacionalidades, clave del éxito de Foodie Madness
La variedad de nacionalidades ha sido la clave para enriquecer de diferentes culturas gastronómicas el concurso Foodie Madness, acorde con la intencionalidad de la Accor Hotels. El principal objetivo era decidir la la especialidad culinaria que mejor representase a la cadena hotelera, enfrentando las dife...