JudÃas con Patatas al Horno
Yo creo que podrÃa vivir sin comer carne y pescado.Si estuviera que escoger preferirÃa dejar la carne y comer pescado. De lo que serÃa incapaz es de vivir sin verduras y hortalizas.Sin embargo conozco a mucha gente que la verdura le dan para atrás.Y hoy como por lo menos una vez a la semana toca judÃas con patatas y huevos.Aunque varÃe la manera tradicional de comerlas.Además es la podemos comer en esta No dieta propoints.Os aseguro que es un plato que sacia.Bueno vayamos con la receta.Ingredientes:750 grs de judÃas verdes eran redondas y de nuestra huerta 0 puntos.340 grs de patatas limpias y troceadas 6 puntos.Agua con sal para cocer las patatas y las judÃas 0 puntos.4 huevos de nuestras gallinas 8 puntos. 1 cebolla en juliana de nuestra huerta 0 puntos.3 dientes de ajos en laminas de nuestra huerta 0 puntos.2 cucharaditas de café de aceite de oliva 2 puntos.1 cucharadita de pimentón dulce.Medio vaso de agua de cocer las patatas y las judÃas 0 puntos.Sal 0 puntosAdemás:Unas cazuelas de barro individuales o una grande.1 sarten a poder ser honda con tapa.Total 16 puntos.Dividido entre 2 a 8 puntos por persona.Elaboración:Cocemos las patatas junto a las judÃas en agua con sal.Mientras: En una sarten honda ponemos las cucharaditas de aceite.Cuando el aceite esté caliente ponemos la cebolla y sazona...
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