No cabe duda de que Madrid es una de las ciudades más cosmopolitas del mundo y en ella se puede disfrutar, gastronómicamente hablando, de delicias procedentes de cualquier lugar del planeta. En esta ocasión, el plan es conocer de primera mano la auténtica cocina coreana.
Jornadas gastronómicas de Corea del Sur en El Jardín
Fecha: Desde el lunes 1 hasta el domingo 7 de octubre de 2018
Dirección: Paseo de la Castellana, 49, 28046 Madrid (Hotel InterContinental Madrid)
Horario: L, M, X, V, S 13:00-16:00 y 20:00-23:30 y J, D 13:00 – 16:00
Reservas: 917 00 73 70
Precio: Menú degustación de lunes a sábado, 35 €. Brunch del domingo 72 € adultos, 36 € niños de 4 – 12 años y gratis los menores de 3 años. Y como parte este hervidero de propuestas gastronómicas que es actualmente la capital, las cocinas del restaurante El Jardín del hotel InterContinental Madrid ya han empezado a calentar sus fogones para recibir la próxima semana a tres reputados chefs coreanos, la chef Ahn Hyun Soon, el chef Lim Jung Hyun y el chef Ma Jung Min de InterContinental Seúl.
Este equipo de chefs presentará a los comensales la cocina coreana en colaboración con el Centro Cultural Coreano, todo un tesoro culinario que se caracteriza por su equilibrio nutricional, sus beneficios para la salud y su armon&ia...