.@info_plain Llesca de pagès amb mozzarella i chutney de tomà quet i olives negres
Amb una bona llesca de pa de pagès podem fer un sopar molt bo, combinant-la amb formatge, pernil ibèric o fuet. Però en aquesta ocasió volÃem canviar del tÃpic pa amb embotit i hem decidit fer:
Llesca de pa de pagès amb mozzarella i chutney de tomà quet i olives negres, una combinació la del formatge fos amb aquest potent chutney.
Ingredients per a dues llesques:
2 llesques de pa de pagès tallat més gruixut 1 pot de chutney de tomà quet i olives negres de Plain & Simple2 boles de mozzarella de búfala
Elaboració:
Agafem la llesca i hi disposem la mozzarella tallada a là mines fines i el chutney.
Ho enfornem fins que la llesca quedi ben cruixent i la mozzarella es fongui.
Bon profit!
Consells de degustació:
PodrÃem afegir més ingredients com ara alguna fulla de rúcula per donar-hi color i un gust més particular.
Enlloc de la mozzarella també hi podrÃem posar un altra formatge com ara un de cabra, que té un gust més potent. També quedaria bo amb un formatge curat sobre una torradeta.
Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!
...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
RECETA DE PASTEL VEGETAL |
|
Tortilla de patatas rellena de atún y lacón de Javier Romero
24-04-2024 04:54 - (
recetas general )
Bastones de boniato, guarnición perfecta
24-04-2024 04:53 - (
recetas general )