I NETWORKING MALAGA ALL STARS - Recetas de Cocina

I NETWORKING MALAGA ALL STARS



Hoy, día 22 de Junio, ha tenido lugar en el marco de El Club Gourmet Experience de El Corte Inglés de Málaga, el I NETWORKING MALAGA ALL STARS organizado por el GRUPO ALL STARS, dirigido por mi admirada Maria Asenjo (Oak Power). Al acto acudieron el Alcalde de la capital malagueña, D. Francisco de la Torre quien ha inaugurado el evento y al mismo también ha acudido D. Juan Carlos Maldonado, Vicepresidente de la Excma.Diputación de Málaga, responsable de Sabor a Málaga y Nuria Rodriguez Delegada de Turismo en Málaga de la Junta de Andalucia. 
Más de medio centenar de profesionales y entendidos de la gastronomía malagueña, de la cultura e información, junto con medios de comunicación, en torno a 7 mesas de trabajo, moderadas por grandes periodistas han debatido temas de la actualidad gastronómica importantísimos de cara al sector de la hostelería de la capital malagueña. He de comentar que igualmente y en éste singular evento se ha presentado por parte de Malaga All Star el colectivo ?CHEFS IN RED? que impulsa sinergias entre los magnificos cocineros y cuya chaquetilla roja que forman parte del Festival de Verano All Stars quienes proponen en marcha menús especiales en sus restaurantes, adheridos a Málaga All Stars, durante éstos meses veraniegos All Stars Gourmet Summer Festival. Lo pueden descubrir en LA COCINA DEL RETORNO He tenido el honor de ser invitada y compartir mesa de debate con él y con grandes chefs malagueños, concre...
Fuente de la noticia: Mi Cocina
URL de la Fuente: http://micocinacarmenrosa.blogspot.com.es/

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TALLARINES CHINOS | RECETA ORIENTAL

Mantecados de avellana, un bocado exquisito de Javier Romero

01-05-2024 05:01 - ( recetas general )
Risotto con brócoli

Pasta e fagioli, receta fácil y casera

La pasta e fagioli es una receta tradicional italiana que consta de un plato campesino de legumbres y pasta, como no. Es una de las formas ideales de comer legumbre en Italia, ya que «fagioli» significa legumbres en italiano. Es un...
01-05-2024 05:01 - ( recetas general )
Risotto con brócoli

Basbousa

Hola a todos queridos seguidores !!!Nunca había utilizado la sémola de trigo para repostería y hoy decidí hacerlo, era un regalo de mi cuñada y me dispuse a darle salida en mi cocina.El término «sémola» tiene su origen en Italia y proviene de la...
01-05-2024 04:43 - ( recetas general )
Risotto con brócoli

Tortilla de patatas rellena de jamón y queso

 Hoy os traigo una tortilla de patatas rellena de jamón y queso, sencilla y queda riquísima!!! Ideal para una comida o una cena, las tortillas son muy socorridas, se pueden hacer con verduras, setas, carne, pescado.... cualquier relleno le va muy...
01-05-2024 04:40 - ( recetas general )
Risotto con brócoli

Ensalada de Feta y aceitunas líquidas

De los packs de Casa Gourmet os he hablado muchas veces en el blog. Hace unos días me llegó a casa uno llamado "Caviaroli drops by Albert Adrià, el aperitivo más gourmet" que tiene la peculiaridad de que trae unas aceitunas líquidas que estallan...
01-05-2024 04:34 - ( recetas general )
Risotto con brócoli

Así de fácil nos enseña Karlos Arguiñano a pelar y cocer espárragos blancos frescos en casa

Por muchos años que lleve Karlos Arguiñano en antena y sean miles las recetas que ha cocinado delante de las cámaras, nunca se cansa de enseñar las técnicas y recetas más básicas a las que vuelve en cada época del año, según la...
01-05-2024 04:03 - ( chefs )
Risotto con brócoli

Menú de picoteo para ver la semifinal de Champions entre el Bayern y el Real Madrid

Se acerca el primer partido de semifinales de Champions entre el Bayern de Munich y el Real Madrid y es un momento genial para juntarse con amigos y familia para poder disfrutar. A mi me encanta invitar a mis amigos a casa y poner varios...
30-04-2024 04:57 - ( recetas general )
Risotto con brócoli

Cotechino con puré de patatas, receta fácil y casera

Uno de los productos más conocidos en Italia es el cotechino, un fiambre cocido que se consume en muchas casas en epocas de fiestas y que hoy vamos a preparar con un delicioso puré de patatas. Este producto es el famoso Cotechino de...
30-04-2024 04:57 - ( recetas general )
Risotto con brócoli

Pies de cerdo en salsa

Me encantan los pies de cerdo, pero solo los como cuando los prepara mi tía o mi hermana que a veces me traen un tupper y claro esta cuando voy el restaurante.En casa nunca antes los había preparado hasta hoy, porque solo me gustan a mi. El caso es...
30-04-2024 04:54 - ( recetas general )
Risotto con brócoli

Purchasing Delta-8 Pre-Rolls Online: What You Need to Know

With the ascent in notoriety of Delta-8 THC, numerous buyers are interested about the accommodation of buying Delta-8 pre-rolls on the web. Purchasing marijuana items [...] The post Purchasing Delta-8 Pre-Rolls Online: What You Need to Know...
30-04-2024 04:44 - ( postres )
Risotto con brócoli

Pastel de hojaldre relleno de chorizo de Javier Romero

Cómo hacer un pastel de hojaldre relleno de chorizo Hoy vamos con una de esas recetas para impresionar sin complicarte demasiado en la cocina. Hablamos de un pastel de hojaldre relleno de chorizo, pero no uno cualquiera, un chorizo riojano,…
29-04-2024 04:56 - ( recetas general )
Risotto con brócoli

Lomo a la sidra

Esta sugerencia de hoy, nos lleva por uno de los platos de la cocina asturiana.Una carne muy tierna con el aroma que desprende la sidra en la salsa.La receta es sencilla y preparada con ingredientes asequibles y naturalmente la sidra, hacen que este...
29-04-2024 04:38 - ( recetas general )
Risotto con brócoli

Penne al baffo, una simple receta de pasta cremosa que haremos en 20 minutos

Una receta de pasta más que se hace con poco ingredientes y está llena de sabor, es que estos Penne al baffo, sencilla receta de pasta cremosa para hacer en 25 minutos está en nuestro recetario de platos pasta fáciles, rápidos, económicos y...
29-04-2024 04:17 - ( recetas general )
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