Cómo hacer Huevo escalfado con infusión de morrones
Siempre supone un desafío cocinar la receta de un cocinero y si además el cocinero en cuestión es famoso, con una larga trayectoria en los fogones, mediático y super conocido, el desafío adquiere carácter de reto personal.Este mes las chicas que dirigen el Reto Cooking The Chef, nos proponen un cocinero nacional, gran comunicador, conocido por todos, mediático, que utiliza un vocabulario poco convencional ante la cámara de televisión.David de Jorge, Robin Food es el chef  elegido para el reto  CTC del mes de junio.
Esta vez nos lo han puesto fácil, en la red hay mil recetas de este cocinero tanto escritas con gráficas, en ocasiones cocinando sólo y en otras se reparte los fogones con distintos personajes, chefs de reconocido prestigio o con famosos actores, periodistas, etc. Cuando un cocinero tiene muchas recetas al alcance de nuestra mano, la mayoría recetas sencillas, preparadas con ingredientes populares, el momento de elegir tan sólo una de ellas se complica.
Normalmente llegado este caso, tiro de gustos personales, de ingredientes más o menos saludables y sobre todo de recetas que tengan algo de original y novedoso.
En este reto, me ha costado quedarme con un plato, al final y después de muchas visitas a la web Robin Food TV, me he decantado por el plato que os enseño a preparar paso a paso y con todo el respeto y cariño que este gran cocinero merece.
Sólo espero que os guste ...