Helado de Piña & Mora
Ingredientes
1 taza de crema batida2 tazas de moras1 taza de piña pelada y picada fina2 yogurt naturales4 cucharadas de coco rallado½ taza (100 g) de azúcar
Preparación
En un bol colocar la crema, moras, piña, yogurts, coco y azúcar. Revolver hasta mezclar y transferir a una fuente. Congelar en el freezer hasta que la mezcla esté sólida.Retirar el helado del freezer. En un bol colocar el helado y batir con batidora eléctrica hasta que esté suave. Volver a la fuente, tapar y congelar en el freezer nuevamente hasta que esté sólido. Sirva de inmediato.
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