Si a tus hijos les cuesta comerse las verduras, aquí tienes esta receta de Hamburguesas de espinacas y pollo con las que seguro que disfrutarán de la comida, y tú viéndolos comer ?

Serán mejores que cualquier hamburguesa convencional, ya que las haces con la carne recién picada y los ingredientes frescos. Sin ningún tipo de aditivos ni conservantes.
Ingredientes (Para 6 hamburguesas)

300 gr de carne de pollo picada
250 gr de hojas de espinacas
Perejil
1 diente de ajo
1 huevo
Sal
Pimienta
Especias(las que más te gusten)
2 cucharadas soperas de pan rallado

Cómo hacer hamburguesas de espinacas y pollo caseras
1. En primer lugar ponemos una olla con abundante agua al fuego. Cuando rompa a hervir, ponemos un poquito de sal y echamos las hojas de espinacas, sólo la vamos a escaldar durante 1 minuto. Las sacamos, y las pasamos a un bol con agua fría para que mantengan su color. Pasado unos minutos las escurrimos bien en un colador hasta que no suelten nada de agua.
2. Ahora, ponemos en un bol un huevo, un diente de ajo picado en trocitos muy pequeños y perejil fresco picado. Lo batimos todo muy bien con la ayuda de unas varillas.
3. Agregamos la carne de pollo picada.

4. Le echamos sal, pimienta y un poquito especias. Yo le he puesto un toque de cúrcuma y un poquito de ras el hanout, pero tú puedes ponerle las que más te gusten o si lo prefieres no ponerle ninguna.
5. Mezclamos todo muy bien y le añadimos ahora las espinacas que teníamos reservadas de antes y...