Preparación : 30 min Dificultad : Muy fácil Personas: 4
Una de las recetas con la que consigo que mis hijos coman espinacas es la de estas de estas hamburguesas verdes de pollo y espinacas, o “hamburguesas de alien” como las llaman en casa. Las había visto precocinadas, y de ahí el nombre, porque las que se venden hechas son verdes, verdes, sospechosamente verdes. Las compré alguna vez, pero desde que descubrí que con un poco de carne picada me salían las hamburguesas más ricas que había probado nunca, además de no llevar ningún aditivo, decidí que tenía que probar a hacerlas yo, y efectivamente, deliciosas, y jugosas, y con verduritas que siempre vienen bien.
7 + 1 hamburguesas sin carne para los que sufren con el pescado y las verduras
Estas hamburguesas sin carne son la mejor opción para esconderles el pescado, la verdura o las legumbres a los que piensan que no pueden vivir sin carne.

Ingredientes para 4 hamburguesas verdes de pollo y espinacas
Pechuga de pollo, 350 g (1 pechuga grande)
Espinacas, 1 bolsa
Cebolla, ½
Pan rallado, 1 cucharada (opcional)
Ajo, 1 diente
Sal y pimienta
Huevos, 4
Queso, 4 lonchas
Tomate, 1
Pan de hamburguesas
Preparación de las hamburguesas verdes de pollo y espinacas
1: Triturar la carne y pochar las v...